Armazene criativamente vegetais e ervas

Você pode facilmente armazenar um alho-porro, colocando-o no chão. Para estimular a formação das raízes, você pode colocá-lo em uma jarra de vidro em frente à janela por um período entre 3 e 5 dias. Suas raízes então se tornam cada vez maiores. Em seguida, coloque-o em campo aberto ou em uma panela. O alho-poró continuará a crescer. Ele até ganha uma flor bonita, como pode ser visto na foto à direita. Você também pode comer esta flor.

Sumário


Economize vegetais criativos

Um alho-porro é de preferência ao sol na sua varanda, entre as outras plantas. Você também pode colocar um alho-porro dentro do parapeito da janela em uma panela. O mesmo se aplica à cebolinha. Isso também tem raízes se você comprar um monte na loja. Primeiro, coloque-o em uma jarra de vidro com uma quantidade generosa de água. Ele apenas continua crescendo. A razão pela qual você coloca os vegetais no peitoril da janela é que recebe muita luz do sol. A luz solar é necessária para a fotossíntese nas folhas da planta. Devido à fotossíntese que ocorre na planta, a planta continuará produzindo nutrientes. Na geladeira, não há dúvida disso; o valor nutricional apenas diminui. A razão pela qual você coloca os vegetais em uma jarra de vidro é que a luz pode sair no fundo das raízes. A planta rapidamente criará raízes em uma jarra de vidro. Esta é a maneira de plantar uma planta.

Condições de crescimento ruins da geladeira

Armazenar o alho-poró na geladeira é uma pena. Fica amarelo devido à luz insuficiente. Também é muito frio para o alho-poró. Na geladeira escura e fria, as cebolinhas costumam ficar viscosas devido às péssimas condições de crescimento. Eles não duram muito tempo na geladeira. Mas eles se enraízam bem em uma jarra de vidro. Você pode colocá-los em um vaso de flores ou no jardim. Por exemplo, você tem alguns pedaços de cebolinha todos os dias durante o verão. Geralmente, alguns pedaços de cebola são suficientes e você não quer comer um monte de comida. É por isso que esta é uma solução ideal.

Coloque alho-poró no chão

Também para o alho-poró, é bom colocar alguns pedaços no arroz. Mas você comprou um alho-porro tão grande. O restante será desperdiçado na geladeira se você não deixar crescer bem no chão; ele realmente pertence lá. Um alho-porro é uma planta. Também pode ser uma bela planta ornamental!

Compre uma oferta enraizada!

Em Amsterdã e, sem dúvida, também em outras cidades, muitas vezes estão à venda cachos de cebolinha; três por um euro. Você não pode fazer uma refeição com três florestas; ou você tem que comer cebolinha por quatro dias consecutivos e depois não fica mais saboroso. Quem coloca a cebolinha no chão tem algo para mais tarde. A cebolinha é uma boa compra extra para o caçador de pechinchas. Todos os dias, você pode fornecer uma omelete com alguns pedaços de cebolinha do seu próprio jardim. Ou você pode fazer uma sopa com um pouco de cebola fresca por cima quando estiver pronta. A cebolinha funciona bem em qualquer prato de macarrão ou arroz. Como alho-poró, é claro. Eles pertencem à mesma família; a família do alho, juntamente com cebolinha, alho selvagem, alho, alho da montanha e cebolinha.

Coma as folhas verdes de alho-porro também

Aliás, muitas pessoas não sabem que você também pode comer as folhas verdes do alho-poró. Estes são realmente os mais saborosos. Se você tiver um alho-poró no chão, poderá cortar com segurança alguns centímetros acima, desfiar e acrescentar à refeição todos os dias. A planta continuará a crescer muito rapidamente se você não cortar por alguns dias. Então um bulbo de flor pode simplesmente se formar. Mas não temas; Você também pode comer isso, incluindo o talo. Para o conhecedor visual, a flor esférica do alho-poró também é um prazer de se olhar. É uma flor amada em alguns jardins porque cresce muito. A flor de alho-poró é uma aparência agradável de se ver.

Uma horta simples

Complete a horta com alho-poró e cebolinha. Você também pode cultivar cebolinha. Esse é um visual robusto que, portanto, aparece todos os anos. O cebolinho é uma planta forte que funciona muito bem no jardim. Ele aparece todos os anos, não importa quão duro esteja congelado. Quem gosta de alho também pode plantar dentes de alho. Devido ao seu forte aroma, esta planta também mantém as pragas longe da horta. Por esse motivo, um dente de alho é frequentemente plantado ao lado de outra colheita. Mas as lâminas de vegetais que brotam do cravo também são um deleite picante e saudável. As lâminas não têm gosto de alho como alho como a própria lâmpada. Além disso, este 'alho da primavera' não está à venda na loja. Ao estacionar alguns dentes em uma panela ou jardim, você obterá um ingrediente único que não está à venda.

Faça sua própria cebolinha

O mesmo se aplica a uma cebola grande e crescida, tanto a cebola dourada quanto a cebola vermelha. Você pode simplesmente fazer um passeio no chão. Então, até a cebola fresca da primavera aparece. Tudo o que você precisa fazer é prestar atenção ao colocar no chão e garantir que as raízes estejam no fundo. É uma maneira maravilhosa, barata, educativa e divertida de cultivar seus próprios vegetais.

Aipo

Outra planta que se sai bem quando você a coloca na água é o aipo. As raízes desta planta geralmente são completamente cortadas quando estão na loja. Mas se você colocar a planta em uma panela de água em frente à janela, ela ficará completamente iluminada. Nos primeiros três dias, ele pode parecer um pouco mole, mas depois está na fase de torcer. Após quatro ou cinco dias, as folhas param de ficar moles. O aipo é uma erva de sopa tradicional, mas você também pode pegar algumas folhas para temperar uma omelete ou salada. Ele se encaixa bem em uma mistura de especiarias frescas, como, por exemplo, manjericão, alecrim, erva-cidreira, alho e salsa.
Além da melhor preservação dos vegetais e ervas, também possui um valor decorativo. Você não precisa comprar plantas inúteis porque não são comestíveis. Cultivar legumes ou ervas no peitoril da janela é tão divertido quanto cultivar uma planta comum.

Dê raízes de ervas

Além de vegetais, você também pode armazenar muitas ervas em uma panela de água em frente à janela. Eles ficam bons por muito tempo, mais do que na geladeira. Além disso, há uma boa chance de a planta criar raízes novamente, o que significa que pode durar os próximos anos! Hortelã e alecrim podem ser facilmente armazenados e colocados dessa maneira. Você pode começar um jardim de ervas inteiro no parapeito da janela, complementado com alguns vegetais, como a cebolinha. A grande vantagem das ervas no peitoril da janela é que os caracóis não têm chance porque geralmente não vivem em ambientes fechados. Certifique-se de usar solo limpo e não utilizado do jardim, se você colocar as ervas em uma panela.

Uma visão geral

Além disso, existem inúmeros vegetais folhosos que podem ser armazenados bem em uma jarra de vidro com água na frente da janela. brócolis, couve-flor, couve chinesa e até alface crescem quando você as coloca na água. Nem todos serão cenouras, mas durarão uma semana. Existem também ervas como manjericão que podem crescer por um longo tempo. Esta planta não quer muita água. É por isso que você pode colocar manjericão em um pote de terra em frente à janela, como salsa.Se você colocar essas plantas no jardim, é provável que os caracóis o comam. Os caracóis não gostam de hortelã, provavelmente têm um gosto muito afiado e fresco. Hortelã pode possivelmente no jardim, mas também funciona bem para a janela. É fácil colocar hortelã na água, ao contrário do manjericão e da salsa.
Visão geral de legumes e ervas que é melhor manter fora da geladeira, mas em um frasco de vidro com água no peitoril da janela:
VegetalErvas
CebolinhaAipo
Alho-poróMoeda
brócolisCoentro
Pak ChoyAlecrim
Couve-florTomilho
Couve de BruxelasLavanda
Cabeça de alfaceErva-cidreira
Alface iceberg

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